Aux délices d'Adeline

9 février 2014

Nouveau partenaire !!!

Un grand MERCI à KER CADELAC qui a accepter de me soutenir dans l'élaboration de nouvelles recettes !!!! Moteur économique de sa région, Ker Cadelac est une marque de pâtisserie bretonne. Investie dans la vie associative l, elle s'engage dans le respect...

Posté par adeline54 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Filet mignon sauce whisky

Encore une recette espagnole !!! Et oui on ne change pas !!! Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 1 tête d'ail - 1/2 verre de whisky - jus de citron - Un cube de volaille - Poivre - huile d'olives Au travail: - Coupez le filet mignon en médaillons...

Posté par adeline54 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

Tuiles aux amandes

Une petite touche sucrée avec le café !! Alors laissez vous tenter par les tuiles aux amandes ! Ingrédients : * 45g de beurre * 2 blancs d'oeufs * 100g de sucre en poudre * 50g d'amandes effilées * 30g de farine Au travail : * Préchauffez votre four à...

Posté par adeline54 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tuiles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2014

Verrine de gambas au sésame sur son lit de carré frais

Envie d'une entrée sympathique, qui fasse son effet !! Alors cette recette est pour vous !! Ingrédients : * 6 gambas (ici crevettes) * 3 carrés frais * 4 cs de graines de sésame * 2 cs d'huile d'olive * 1 cs de miel * mélange 5 baies * jus de citron (...

Posté par adeline54 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2014

Huitre gratinée au piment d'Espelette

Envie de manger des huitres, mais froides ça ne vous dit rien ... Alors tentez les chaudes !!!! Ingrédients : * 24 huitres ( pour 6 personnes) * 20 cl de crème fraiche * 30g de parmesan * piment d'Espelette * Sel, poivre * Gros sel Au travail : * Couvrez...

Posté par adeline54 à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huitres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2014

Tapas TXAPELA

Une petite envie d'évasion, d'Espagne dans votre assiette !!! Laissez vous tenter par cette tapas !!! Ingrédients : (pour 1 personne) * 2 gros champignons * 1 crevette cuite décortiquée * ail * 1/2 poivron vert * 1/2 poivrons rouge * huile d'olive * vinaigre...

Posté par adeline54 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2014

Ravioles de langoustines au basilic

Une touche d'originalité pour l'apéritif, a lors n'hésitez plus et tentez cette recette ! Ingrédients : * 12 langoustines crues * 8 feuilles de brick * 12 feuilles de basilic * Sel, poivre * Piment d'Espelette * Oeufs Au travail : * Décortiquez les langoustines....

Posté par adeline54 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: langoustines, ravioles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2014

Oeuf mollet frit by Cyril Lignac

Après les repas un peu copieux de ces dernieres jours , pourquoi ne pas se laisser tenter par une bonne salade avec un oeuf frit !!!! Ingrédients : * oeufs * 4 cl de vinaigre blanc * farine * oeuf battu * chapelure * salade verte ( ici frisée) * lard...

Posté par adeline54 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, friture, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2014

Perunillas extremeñas

Voici la recette de notre dessert du réveillon du 31 décembre !!! Nous n'avons pas fait de buche mais avons préféré faire une spécialité de la région natale de ma mère !! Ingrédients : * 500 g de farine * 250 grs de saindoux * 140 grs de sucre en poudre...

Posté par adeline54 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, gateau, saindoux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2013

Gateau cuillère

Un gateau vite fait, bien utile quand les enfants annoncent qu'ils sont invités chez un copain pour l'après - midi ! Ingrédients : * 10 CS de farine * 8 CS de sucre * 6 CS de lait * 4 CS d'huile * 2 oeufs * 1 sachet de levure * 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par adeline54 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote